[¿¡³ÊÁö]
Á¤Á¤ÇϽŠ70´ëÀÇ ÇҾƹöÁö¿Í ÇÒ¸Ó´Ï, ÇÑâ ³ªÀÌÀÎ 40´ëÀÇ ¾ö¸¶, ¾Æºü, ¸Ô¼º ÁÁÀº 16»ì ¾Æµé°ú 13»ì µþ, ±×¸®°í 5»ì ´ÊµÕÀÌ. ÀÌ·¸°Ô ÀÏ°ö ½Ä±¸°¡ ÇÑ »ó¿¡ µÑ·¯ ¾É¾Æ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. À̵é Áß¿¡¼ °¡Àå ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ´©±¸Àϱî¿ä?
´ÙÀ½ÀÇ <Ç¥1>¿¡ Á¦½ÃµÈ ¿¬·Éº° ¹× ¼ºº°¿¡ µû¸¥ ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·®À» º¸¸é, ¿µ¾Æ±â¿¡¼ û¼Ò³â±â¿¡ À̸£´Â ¼ºÀå±â¿¡´Â Àý´ëÀûÀÎ ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿ä·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í, ¼ºÀαâ ÀÌÈķδ Â÷Ãû °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Áï, ¼ºÀåÀÌ ÁøÇàµÇ´Â µ¿¾È¿¡´Â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö°¡ ÇÊ¿äÇÏ°í ¼ºÀåÀ» ¸¶Ä¡±â Á÷Àü¿¡ ±× ÇÊ¿ä·®Àº ÃÖ°íÄ¡¿¡ À̸£°Ô µË´Ï´Ù.
Ç¥1) 2010³â Çѱ¹ÀÎ ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØ ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·®
´Ù¸¥ Ãø¸éÀ¸·Îµµ »ìÆ캸°Ú½À´Ï´Ù. ¿¬·Éº° ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·®À» ÇØ´ç ¿¬·ÉÀÇ ±âÁØ Ã¼ÁßÀ¸·Î ³ª´« °ªÀÎ ´ÜÀ§ üÁß ´ç ¿¡³ÊÁö ÇÊ¿äÃßÁ¤·®Àº ¿µ¾Æ±â¿¡¼ ³ëÀα⿡ À̸£´Â µ¿¾È Á¡Â÷ °¨¼ÒÇÏ´Â °æÇâÀ» º¸ÀÔ´Ï´Ù. Áï, »ý¾Ö ÃʱâÀϼö·Ï üÁß ´ëºñ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö°¡ ¸¹´Ù´Â ¶æÀÌÁö¿ä.
¼ºÀå±â ¼Ò¾Æû¼Ò³â¿¡°Ô ¡®´õ¡¯ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Â ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¡®ÃæºÐÇÑ ¿¡³ÊÁö¡¯¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿¡³ÊÁö¸¦ ³»´Â ¿µ¾ç¼Ò´Â ź¼öȹ°, Áö¹æ, ´Ü¹éÁúÀ̸ç, ź¼öȹ°Àº ¹ä, ±¹¼ö, »§, ¶±, °í±¸¸¶, °¨ÀÚ, ¿Á¼ö¼ö µîÀÇ °î·ù¸¦ ÅëÇØ, Áö¹æÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¿©·¯ ±â¸§°ú °ß°ú·ù µîÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ü, ¿¡³ÊÁö¸¦ °úÀ×¼·ÃëÇÒ °æ¿ì °úüÁß ¹× ºñ¸¸ÀÌ µÇ±â ½¬¿ì¹Ç·Î ÃæºÐÇÑ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë¿Í ÇÔ²² Å°¿Í üÁßÀÇ ºñÀ², ÀûÀýÇÑ ¼ºÀåÀ» Æò°¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.
[´Ü¹éÁú]
´Ü¹éÁúÀº ¸é¿ªÀ» ´ã´çÇÏ´Â Ç×ü, ü³» ÈÇйÝÀÀ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ È¿¼Ò, È£¸£¸ó µîÀÇ ±¸¼º ¼ººÐÀÌ¸ç ¿ì¸® ¸ö ¾È¿¡¼ ¿µ¾ç¼ººÐÀ̳ª È°¼º ¹°ÁúÀ» ¿î¹Ý¡¤ÀúÀåÇÏ°í ü³» ±ÕÇüÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷, ´Ü¹éÁúÀº ±ÙÀ°, ÇǺÎ, »À, ¸Ó¸®Ä«¶ô µîÀÇ ½ÅüÁ¶Á÷À» ±¸¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¼ººÐÀ̱⠶§¹®¿¡ ¼ºÀå °úÁ¤¿¡ ÀÖ´Â ¼Ò¾Æû¼Ò³â¿¡°Ô Á߿伺ÀÌ Å®´Ï´Ù.
´Ü¹éÁúÀº °í±â·ù, »ý¼±¡¤Çع°·ù, ³·ù, Äá·ù, À¯Á¦Ç° µîÀÇ ½ÄÇ°À» ÅëÇØ ÁÖ·Î ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¼Ò¾Æû¼Ò³âÀº °¡´ÉÇÑ ¸Å ³¢´Ï ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ±ÇÀåµË´Ï´Ù. °£È¤ ¼ºÀå¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ºÎ¸ð´Ô Áß¿¡ ¾ÆÀÌÀÇ ¼ºÀåÀ» À§ÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿ë ´Ü¹éÁú ÆÄ¿ì´õ µîÀ» ¾ÆÀÌ¿¡°Ô Á¦°øÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ¹«Á¶°Ç ´Ü¹éÁú ¼·Ã븸 ´Ã¸°´Ù°í ¼ºÀåÀÌ ÁÁ¾ÆÁö´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ½ÄÇ°À¸·Î ¼·ÃëÇÑ ´Ü¹éÁúÀÌ Ã¼³»¿¡¼ È¿À²ÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ·Á¸é ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¿¡³ÊÁöÀÇ ¼·Ãë°¡ ÃæºÐÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÑ °æ¿ì, ´Ü¹éÁúÀº ü³»¿¡¼ °íÀ¯ÀÇ ±â´ÉÀ» Çϱ⺸´Ù´Â ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
ÃʵîÇб³ ³²ÀÚ ¾ÆÀÌ°¡ ÀûÀýÇÑ ¿¡³ÊÁö¿Í ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇϱâ À§ÇÑ ½Ä´Ü(¿¹½Ã)À» »ìÆ캸°Ú½À´Ï´Ù.
Ç¥2) ¾Æµ¿±â ³²ÀÚ 6~11¼¼, 1,800Kcal ½Ä´ÜÀÇ ¿¹½Ã(ÀÚ·á : Çѱ¹ÀÎ ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØ 2010)
[Ä®½·]
Ä®½·Àº »À¿Í Ä¡¾ÆÀÇ ÁÖ¼ººÐÀ̸ç, ±ÙÀ°°ú ½Å°æÀÇ ±â´ÉÀ» Á¶ÀýÇÏ°í Ç÷¾× ÀÀ°í¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿µ¾ç¼ÒÀÔ´Ï´Ù. »À¿¡¼´Â °ñÇü¼º°ú ºÐÇØ°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÀϾ´Âµ¥, ÃæºÐÇÑ Ä®½·À» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¸é °ñÇü¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ¿© °ñÁú·®À» ³ôÀÌ°Ô µË´Ï´Ù. ƯÈ÷, »çÃá±â Àü¹Ý¿¡´Â »À¿¡ Ä®½·ÀÌ ÃàÀûµÇ´Â ¼Óµµ°¡ ºü¸£±â ¶§¹®¿¡ ÃÖ´ë °ñÁú·®À» ³ôÀ̱⿡ Àû±âÀÌ°í, ÀÌ ½Ã±âÀÇ Ä®½· ¼·Ãë´Â ¼ºÀαâ ÀÌÈıîÁöÀÇ Àü¹ÝÀûÀÎ »À °Ç° Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç Á¦5±â 3Â÷³âµµ(2012)ÀÇ °á°ú¸¦ º¸¸é(Ç¥2), ¼ºÀÎÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© ¿ì¸®³ª¶ó ¼Ò¾Æû¼Ò³âÀÇ Ä®½· ¼·Ãë°¡ ±ÇÀå¼·Ãë±âÁØÀ» ÈξÀ ¹Øµµ´Â ½ÇÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
Ç¥3) Ä®½· ±ÇÀå¼·Ãë±âÁØ ´ëºñ ¼·Ãë ºñÀ² : ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç(2012)
ü³» Èí¼öÀ²À» °í·ÁÇÒ ¶§ ¿ìÀ¯¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ À¯Á¦Ç°À» 1ÀÏ 2ȸ¾¿ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Ä®½· ¼·Ãë¿¡ °¡Àå È¿À²ÀûÀ̸ç, ¸êÄ¡¡¤¸»¸° »õ¿ì¡¤¹ð¾îÆ÷ µî »À° ¸Ô´Â »ý¼±°ú ÄÉÀÏ, ²¢ÀÙ µîÀÇ Ã¤¼Ò¸¦ ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. º¸ÃæÁ¦ ÇüÅÂÀÇ Ä®½·Àº ü³» °áÇÌÀÌ È®ÀεǾúÀ» ¶§ Ä¡·áÀÇ ¸ñÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¸® ¸öÀº Ç×»ó¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ·Á Çϱ⠶§¹®¿¡ ´Ù·®ÀÇ Ä®½·À» º¸ÃæÇÒ °æ¿ì ¿ÀÈ÷·Á Èí¼öÀ²Àº ¶³¾îÁö¸ç ÇÑÆíÀ¸·Î´Â Ç÷¾× °Ë»ç °á°ú ÀÌ»ó ¶Ç´Â Àå±âÀÇ ¼®È¸È µîÀÇ ¹®Á¦°¡ ¹ßÇàÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
[ºñŸ¹ÎD]
ºñŸ¹ÎD´Â Ä®½·, ÀÎÀ» Èí¼öÇÏ¿© »À¸¦ °Ç°ÇÏ°Ô ÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÌÀÚ È£¸£¸óÀÔ´Ï´Ù. ¿ìÀ¯ ¾Ë·¹¸£±â°¡ ÀÖ¾î À¯Á¦Ç° ¼·Ãë°¡ Á¦Çѵǰųª, ¸ðÀ¯ ÀÇÁ¸µµ°¡ ³ô¾Æ ÀÌÀ¯½Ä ÁøÇàÀÌ ºÎÁøÇÒ °æ¿ì, ¶Ç´Â ÁÖ·Î ½Ç³»¿¡¼¸¸ »ýÈ°ÇÏ´Â ¿µÀ¯¾Æ¿¡¼ ºñŸ¹ÎD °áÇÌ¿¡ ÀÇÇÑ ±¸·çº´ÀÌ µå¹°Áö ¾Ê°Ô ¹ß»ýµË´Ï´Ù. ºñŸ¹ÎD°¡ °ñ°Ý°è »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼ºÀåºÎÀü, ºñ¸¸, ½Å°æ°è ¹ß´Þ°ú ¸é¿ª°è Á¶Àý µî¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇؼµµ È°¹ßÈ÷ ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ¾î ±Ù·¡¿¡ ºñŸ¹ÎDÀÇ Á߿伺ÀÌ ´õ¿í °¢±¤¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ì¸® ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎDÀÇ ´ëºÎºÐÀº ÇÞºû¿¡ ÀÖ´Â Àڿܼ±¿¡ ÀÇÇØ ÇǺο¡¼ ÇÕ¼ºµÇ´Âµ¥, ½ÄÇ° Áß¿¡´Â À¯Á¦Ç°À̳ª ¾îÀ°·ù, ¹ö¼¸·ù ¿Ü¿¡´Â ³Î¸® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. µû¶ó¼ ü³» ºñŸ¹ÎD ÇÕ¼ºÀ» À§Çؼ´Â ¸ÅÀÏ 20~30ºÐ Á¤µµ ½Ç¿Ü¿¡¼ ÇÞºû¿¡ ³ëÃâµÇ´Â °ÍÀÌ °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. ¹Ì±¹¼Ò¾Æ°úÇÐȸ¿¡¼´Â ÇÞºû ³ëÃâÀÌ ¾î·Á¿î ¾î¸° ¿µ¾Æ°¡ ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â ºñŸ¹ÎD 400IU¸¦ ¸ÅÀÏ º¸ÃæÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼Ò¾Æû¼Ò³âÀÇ ¼ºÀåÀº ´Ü¼øÈ÷ ¼ºÀå¿¡ °ü·ÃÀÌ ±íÀº ƯÁ¤ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ Àۿ븸À¸·Î ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¼ºÀåÀ» À§Çؼ´Â ÃæºÐÇÏ°í ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç¼·Ãë°¡ ¹«¾ùº¸´Ùµµ Áß¿äÇϸç, ºñŸ¹ÎÁ¦, ¹«±âÁúÁ¦(Ä®½·, ¾Æ¿¬, ¸¶±×³×½· µî), ¿À¸Þ°¡-3 µîÀÇ ¿µ¾çÁ¦¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ´Â °ÍÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×·¡µµ ¿ì¸® ¾ÆÀÌÀÇ ¼ºÀå°ú ¿µ¾ç¼·Ãë°¡ °í¹ÎµÇ½Å´Ù¸é ¹«¾ùÀ» ¾ó¸¶³ª ¾î¶»°Ô ¸Ô¾î¾ß ÇÒÁö °¡±î¿î º´¿øÀ̳ª Áö¿ª º¸°Ç¼ÒÀÇ ¿µ¾ç»ç¿Í ¿µ¾ç»ó´ãÀ» Çغ¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
¼ÛÁö¿µ¤ÓÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ
¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¿Í ¾Ë¸ÂÀº ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë·Î Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼¿ï´ëÇб³º´¿ø ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀÀÌ Á¦¾ÈÇÏ´Â ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ¸·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ½ÄŹÀ» ¹Ù²ãº¸¼¼¿ä. |