¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø °Ç°­¼Ò½Ä

  • À¥ÁøùÆäÀÌÁö·Î
  • ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø ȨÆäÀÌÁö(»õâ¿­±â)
  • ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø À¯Åõºêä³Î(»õâ¿­±â)
  • [¿µ¾ç¼Ò ½Ã¸®Áî6]³Ñ¹ö ¿ø ¸øÁö¾ÊÀº ³Ñ¹ö Åõ, ½ÄÀ̼¶À¯
  • ÀÓ»ó¿µ¾çÄ®·³ 2014/04/08
  • ³Ñ¹ö ¿ø ¸øÁö¾ÊÀº ³Ñ¹ö Åõ, ½ÄÀ̼¶À¯

    ÃÖ±Ù ¿µÈ­³ª µå¶ó¸¶¿¡¼­ ÁÖ¿¬ ¸øÁö ¾ÊÀº ¶Ù¾î³­ ¿¬±â·ÂÀ̳ª µ¶Æ¯ÇÑ °³¼ºÀ» °®Ãá Á¶¿¬ ¿¬±âÀÚµéÀÌ ½Å½ºÆ¿·¯(scene stealer)·Î¼­ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â À½½Ä ¾ÈÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò Áß¿¡µµ ÀÌ·± ½Å½ºÆ¿·¯ °°Àº Á¸Àç°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯(dietary fiber)´Â ÇѶ§ Àΰ£ÀÇ ¼ÒÈ­È¿¼Ò·Î ºÐÇصǰųª Èí¼öµÇÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î °Ç°­ÁõÁø°ú´Â °ü·Ã¼ºÀÌ ³·Àº ºñ¿µ¾ç¼ººÐÀ¸·Î °£ÁֵDZ⵵ Çß½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ 1970³â´ë ÀÌÈÄ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë·®ÀÌ ³·Àº °æ¿ì ´ç´¢º´, ´ëÀå¾Ï, °ü»óµ¿¸Æ½ÉÀåÁúȯ, ºñ¸¸ µî ¸¸¼ºÅðÇ༺ÁúȯÀÇ ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ±â´É¼º ¿µ¾ç¼ººÐÀ¸·Î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ±×·³ ³Ñ¹ö ¿ø ¸øÁö ¾ÊÀº ³Ñ¹ö Åõ, ½ÄÀ̼¶À¯¿¡ ´ëÇؼ­ ÇÔ²² ¾Ë¾Æº¼±î¿ä?


    [¾àÀÌ µÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò]

    ¾Õ¿¡¼­ ¾ð±ÞÇÑ ¹Ù¿Í °°ÀÌ ½ÄÀ̼¶À¯´Â Àΰ£ÀÇ ¼ÒÈ­È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ¼ÒÈ­°¡ µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ¿ø·¡ÀÇ »óÅ ±×´ë·Î ´ëÀåÀ¸·Î °¡´Âµ¥, À̶§ ¼ÒÈ­°üÀ» µû¶ó À̵¿ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Æ¯¼º¿¡ µû¶ó ¿©·¯ °¡Áö ´Ù¸¥ »ý¸®Àû È¿°ú¸¦ ÀÏÀ¸Å°°Ô µË´Ï´Ù.(Ç¥1)

    ÇöÀç °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ °¡Àå È®½ÇÇÑ È¿°ú´Â Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãç ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. Á¡¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÇÏ·ç Æò±Õ 5~10g Áõ°¡½ÃÅ°¸é Ç÷°üÀÇ ¿°Áõ¹ÝÀÀÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)ÀÌ ¾à 5% ³·¾ÆÁö¸ç, ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ´õ Áõ°¡½ÃÅ°¸é ±× È¿°ú°¡ ´õ Ä¿Áø´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.

    ÀÌ °°ÀÌ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ´ãÁó°ú °áÇÕÇÏ¿© ü¿Ü·Î ¹èÃâ½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ¼øȯÇÏ´Â ´ãÁóÀÇ ¾çÀÌ °¨¼ÒÇÏ°Ô µÇ°í, ºÎÁ·ÇÑ ´ãÁóÀ» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» »ç¿ëÇϱ⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. °Ô´Ù°¡, ½ÄÀ̼¶À¯´Â °ü»óµ¿¸Æ½ÉÀåÁúȯÀÇ À§Çè ¿äÀÎÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø °íÇ÷¾Ð°ú C-¹ÝÀÀ¼º ´Ü¹é(C-reactive protein, CRP) ¼öÄ¡ °³¼±¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ±× ¿Ü¿¡µµ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ´ëÀå±â´ÉÀ» °³¼±ÇÏ¸ç ½ÄÈÄ Ç÷´çÁ¶Àý ¹× ´ç´¢º´ ¿¹¹æ, ´ëÀå¾Ï µî ƯÁ¤ ¾ÏÀÇ À§Çè °¨¼Ò¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °í¼¶À¯¼Ò ½ÄÇ°Àº µ¿ÀÏÇÑ Áß·®ÀÇ ´Ù¸¥ ½ÄÇ°¿¡ ºñÇØ ¿­·®ÀÌ ³·À¸¸ç, ½ÄÈÄ Æ÷¸¸°¨Àº Áõ°¡½ÃÅ°°í ¹è°íÇÄÀº °¨¼Ò½Ãŵ´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¼·Ãë ¿­·®ÀÌ Á¦ÇѵǹǷΠüÁßÁ¶Àý¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.

    Ç¥1. ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Á¾·ù
    Ç¥1. ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Á¾·ù


    [µ¶ÀÌ µÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò]

    Çѱ¹ÀÎ ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØ¿¡ µû¸£¸é °Ç°­ À¯Áö¿Í Áúº´ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ 1ÀÏ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ±ÇÀå·®Àº ¼ºÀγ²ÀÚ 25g, ¼ºÀο©ÀÚ 20gÀÔ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ 1970³â´ë ÀÌÈÄ °æÁ¦ ¼öÁØÀÇ Çâ»óÀ¸·Î µ¿¹°¼º ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ Áõ°¡Çϸ鼭 µ¿½Ã¿¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î °î·ù, ä¼Ò·ù ¼·Ãë·®Àº °¨¼ÒÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÀÌ¿Í °°Àº ½Ä»ýÈ° º¯È­´Â ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ºÎÁ·À» ÃÊ·¡ÇÏ¿©, 2005³â º¸°Çº¹ÁöºÎÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë½ÇÅ Æò°¡ °á°ú¿¡¼­´Â 1ÀÎ 1ÀÏ Æò±Õ ¼·Ãë·®ÀÌ 19.8gÀ¸·Î ±ÇÀå·®¿¡ ¹Ì´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù.

    ½ÄÀ̼¶À¯´Â °ú·® ¼·Ãë ½Ã °¡²û ¼³»ç¡¤º¹ºÎ Æظ¸ µî À§Àå°ü ºÎÀÛ¿ë Áõ¼¼°¡ °üÂûµÇ±â´Â ÇÏÁö¸¸ ½É°¢ÇÑ ¸¸¼º ºÎÀÛ¿ëÀº °üÂûµÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ´Ù¸¥ ¿µ¾ç¼Ò¿Í ´Þ¸® »óÇѼ·Ãë·®ÀÌ ¼³Á¤µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë°¡ ºñŸ¹Î¡¤¹«±âÁú¡¤´Ü¹éÁú¡¤¿­·® ¿µ¾ç¼ÒµéÀÇ Èí¼ö¸¦ °¨¼Ò½ÃųÁöµµ ¸ð¸¥´Ù´Â ¿ì·Áµµ ÀÖÁö¸¸, º¸Åë °Ç°­½Ä»ç¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ¼öÁØÀº ÀÏ¹Ý ¼ºÀο¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁý´Ï´Ù. ´Ü, ³ë¾àÀÚ³ª °ú¹Î¼º ´ëÀå ÁõÈıº µîÀ¸·Î ÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ¾àÈ­µÈ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ƯÁ¤ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ´Ù·® ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ºÎÀÛ¿ë¿¡ ÁÖÀÇÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ±×·¯¹Ç·Î ½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔÀ¯ À½·á(½ÄÀ̼¶À¯ 2.5~6g/100ml)³ª °¡·ç ÇüÅÂÀÇ º¸ÃæÁ¦(½ÄÀ̼¶À¯ 2.5~6g/1Æ÷)¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¶§¿¡´Â À§Àå°ü ±â´ÉÀÇ º¯È­¸¦ °üÂûÇϸ鼭 ¼­¼­È÷ ¾çÀ» ´Ã¸®¸ç, ƯÈ÷ °¡·ç ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°Àº ºÎÀÛ¿ë ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ÃæºÐÇÑ ¼öºÐ°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ½ÄÀ̼¶À¯ º¸ÃæÁ¦¸¦ ÀÌ¿ëÇϱâ Àü¿¡ ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ ±Þ¿ø ½ÄÇ°À» Æ÷ÇÔÇÑ °Ç°­½Ä»ç¸¦ °èȹÇØ º¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.


    [À½½ÄÀ» ÅëÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë]

    ½Ä»ýÈ°ÀÇ ¼­±¸È­·Î ÀÎÇÏ¿© ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ ¸¸¼ºÁúȯÀÇ ¹ßº´·ü°ú ÀÌȯÀ²ÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å­, ½ÉÇ÷°üÁúȯ¡¤´ç´¢º´¡¤ºñ¸¸ µîÀÇ ¿¹¹æ ÀÎÀÚ Áß Çϳª·Î ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ¼·Ã븦 ´Ã¸± ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ½ÄÀ̼¶À¯´Â ½ÄÇ° ±Þ¿ø¿¡ µû¶ó ¼­·Î ´Ù¸¥ ¹°¸®È­ÇÐÀû ¼ºÁúÀ» ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, »ý¸®È¿°ú¿Í ±× ´ë»çÀû °á°úµµ ´Ù¸¥ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â À¯¿ë¼ºÀº °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò¡¤°î·ù ½ÄÇ° µîÀÇ ¼¶À¯¼ººÐ°ú ÇÔ²² Á¸ÀçÇÏ´Â ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄ® ¼ººÐÀÇ »ý¸®È¿°ú¿Í ±¸ºÐÀÌ ¾î·Æ°í ¼­·Î º¹ÇÕÀûÀÎ °á°ú·Î¼­ ÀϾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·ÃëÀÇ Áõ°¡¸¦ À§Çؼ­´Â ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÷°¡ÇÑ Á¤Á¦½ÄÇ°, °¡°ø½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¾Æ·¡¿Í °°ÀÌ µµÁ¤µÇÁö ¾ÊÀº Çö¹Ì¡¤º¸¸®¡¤Àâ°î·ù µîÀ» ÁÖ½ÄÀ¸·Î Çϸç Äá·ù¡¤Ã¤¼Ò ¹× °úÀÏ¡¤ÇØÁ¶·ù¡¤°¨ÀÚ·ù¡¤¹ö¼¸·ù µî ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ÀÚ¿¬½ÄÇ°À» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù.(Ç¥2)


    ¡Ø ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ã븦 ´Ã¸®´Â ¹æ¹ý

    1. ¾ÆħÀ» °Å¸£Áö ¸»°í ÇÏ·ç ¼¼³¢ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ ÇϽʽÿÀ.

    2. Èò¹ä ´ë½Å Äá, º¸¸®, Çö¹Ì µîÀ» ¼¯Àº Àâ°î¹äÀ» µå½Ê½Ã¿À.
      - Àâ°îÀÇ ºñÀ²À» ´Ã¸±¼ö·Ï ´õ ¸¹Àº ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    3. ±¹, ±èÄ¡ ¿Ü¿¡ ä¼ÒÂùÀ» 2~3°¡Áö ÀÌ»ó ÇÔ²² µå½Ê½Ã¿À.
      - °í±â ´ë½Å µÎºÎ¸¦ ÅëÇØ ´õ ¸¹Àº ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
      - ±¹, ±èÄ¡¸¦ ¾È µå½Ã´Â °æ¿ì¿¡´Â ´Ù¸¥ ä¼Ò¸¦ ÇÑ °¡Áö ´õ µå½Ê½Ã¿À.

    4. °£½ÄÀ¸·Î °¡°ø½ÄÇ°À̳ª À½·á¼ö ´ë½Å »ý°úÀÏ/°¨ÀÚ/°í±¸¸¶¸¦ µå½Ê½Ã¿À.
      - ä¼Ò ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °æ¿ì, °¨ÀÚ/°í±¸¸¶/°úÀÏÀ» ÅëÇØ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

        (´Ü °¨ÀÚ/°í±¸¸¶/°úÀÏÀº ä¼Òº¸´Ù ¿­·®ÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î ¾ç Á¶Àý¿¡ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.)


    Ç¥2. ÃæºÐÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °Ç°­½Ä´ÜÀÇ ¿¹
    Ç¥2. ÃæºÐÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °Ç°­½Ä´ÜÀÇ ¿¹


     








    ³ë¹Ì¶ó
    ¤ÓÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ

     

    ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¿Í ¾Ë¸ÂÀº ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë·Î Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°­À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀÀÌ Á¦¾ÈÇÏ´Â ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ¸·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ½ÄŹÀ» ¹Ù²ãº¸¼¼¿ä.

     

  • ¸ñ·Ïº¸±â
°Ç°­¼Ò½Ä ¸Þ´º ¹× ÄÁÅÙÃ÷
°Ç°­¼Ò½Ä ÄÁÅÙÃ÷
[¿µ¾ç¼Ò ½Ã¸®Áî6]³Ñ¹ö ¿ø ¸øÁö¾ÊÀº ³Ñ¹ö Åõ, ½ÄÀ̼¶À¯
ÀÓ»ó¿µ¾çÄ®·³ 2014/04/08

³Ñ¹ö ¿ø ¸øÁö¾ÊÀº ³Ñ¹ö Åõ, ½ÄÀ̼¶À¯

ÃÖ±Ù ¿µÈ­³ª µå¶ó¸¶¿¡¼­ ÁÖ¿¬ ¸øÁö ¾ÊÀº ¶Ù¾î³­ ¿¬±â·ÂÀ̳ª µ¶Æ¯ÇÑ °³¼ºÀ» °®Ãá Á¶¿¬ ¿¬±âÀÚµéÀÌ ½Å½ºÆ¿·¯(scene stealer)·Î¼­ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â À½½Ä ¾ÈÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò Áß¿¡µµ ÀÌ·± ½Å½ºÆ¿·¯ °°Àº Á¸Àç°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯(dietary fiber)´Â ÇѶ§ Àΰ£ÀÇ ¼ÒÈ­È¿¼Ò·Î ºÐÇصǰųª Èí¼öµÇÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î °Ç°­ÁõÁø°ú´Â °ü·Ã¼ºÀÌ ³·Àº ºñ¿µ¾ç¼ººÐÀ¸·Î °£ÁֵDZ⵵ Çß½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ 1970³â´ë ÀÌÈÄ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë·®ÀÌ ³·Àº °æ¿ì ´ç´¢º´, ´ëÀå¾Ï, °ü»óµ¿¸Æ½ÉÀåÁúȯ, ºñ¸¸ µî ¸¸¼ºÅðÇ༺ÁúȯÀÇ ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ±â´É¼º ¿µ¾ç¼ººÐÀ¸·Î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×·³ ³Ñ¹ö ¿ø ¸øÁö ¾ÊÀº ³Ñ¹ö Åõ, ½ÄÀ̼¶À¯¿¡ ´ëÇؼ­ ÇÔ²² ¾Ë¾Æº¼±î¿ä?


[¾àÀÌ µÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò]

¾Õ¿¡¼­ ¾ð±ÞÇÑ ¹Ù¿Í °°ÀÌ ½ÄÀ̼¶À¯´Â Àΰ£ÀÇ ¼ÒÈ­È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ¼ÒÈ­°¡ µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ¿ø·¡ÀÇ »óÅ ±×´ë·Î ´ëÀåÀ¸·Î °¡´Âµ¥, À̶§ ¼ÒÈ­°üÀ» µû¶ó À̵¿ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Æ¯¼º¿¡ µû¶ó ¿©·¯ °¡Áö ´Ù¸¥ »ý¸®Àû È¿°ú¸¦ ÀÏÀ¸Å°°Ô µË´Ï´Ù.(Ç¥1)

ÇöÀç °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ °¡Àå È®½ÇÇÑ È¿°ú´Â Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãç ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. Á¡¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÇÏ·ç Æò±Õ 5~10g Áõ°¡½ÃÅ°¸é Ç÷°üÀÇ ¿°Áõ¹ÝÀÀÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)ÀÌ ¾à 5% ³·¾ÆÁö¸ç, ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ´õ Áõ°¡½ÃÅ°¸é ±× È¿°ú°¡ ´õ Ä¿Áø´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.

ÀÌ °°ÀÌ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ´ãÁó°ú °áÇÕÇÏ¿© ü¿Ü·Î ¹èÃâ½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ¼øȯÇÏ´Â ´ãÁóÀÇ ¾çÀÌ °¨¼ÒÇÏ°Ô µÇ°í, ºÎÁ·ÇÑ ´ãÁóÀ» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» »ç¿ëÇϱ⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. °Ô´Ù°¡, ½ÄÀ̼¶À¯´Â °ü»óµ¿¸Æ½ÉÀåÁúȯÀÇ À§Çè ¿äÀÎÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø °íÇ÷¾Ð°ú C-¹ÝÀÀ¼º ´Ü¹é(C-reactive protein, CRP) ¼öÄ¡ °³¼±¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

±× ¿Ü¿¡µµ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ´ëÀå±â´ÉÀ» °³¼±ÇÏ¸ç ½ÄÈÄ Ç÷´çÁ¶Àý ¹× ´ç´¢º´ ¿¹¹æ, ´ëÀå¾Ï µî ƯÁ¤ ¾ÏÀÇ À§Çè °¨¼Ò¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °í¼¶À¯¼Ò ½ÄÇ°Àº µ¿ÀÏÇÑ Áß·®ÀÇ ´Ù¸¥ ½ÄÇ°¿¡ ºñÇØ ¿­·®ÀÌ ³·À¸¸ç, ½ÄÈÄ Æ÷¸¸°¨Àº Áõ°¡½ÃÅ°°í ¹è°íÇÄÀº °¨¼Ò½Ãŵ´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¼·Ãë ¿­·®ÀÌ Á¦ÇѵǹǷΠüÁßÁ¶Àý¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.

Ç¥1. ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Á¾·ù
Ç¥1. ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ Á¾·ù


[µ¶ÀÌ µÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò]

Çѱ¹ÀÎ ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØ¿¡ µû¸£¸é °Ç°­ À¯Áö¿Í Áúº´ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ 1ÀÏ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ±ÇÀå·®Àº ¼ºÀγ²ÀÚ 25g, ¼ºÀο©ÀÚ 20gÀÔ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ 1970³â´ë ÀÌÈÄ °æÁ¦ ¼öÁØÀÇ Çâ»óÀ¸·Î µ¿¹°¼º ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ Áõ°¡Çϸ鼭 µ¿½Ã¿¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î °î·ù, ä¼Ò·ù ¼·Ãë·®Àº °¨¼ÒÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÀÌ¿Í °°Àº ½Ä»ýÈ° º¯È­´Â ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ºÎÁ·À» ÃÊ·¡ÇÏ¿©, 2005³â º¸°Çº¹ÁöºÎÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë½ÇÅ Æò°¡ °á°ú¿¡¼­´Â 1ÀÎ 1ÀÏ Æò±Õ ¼·Ãë·®ÀÌ 19.8gÀ¸·Î ±ÇÀå·®¿¡ ¹Ì´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù.

½ÄÀ̼¶À¯´Â °ú·® ¼·Ãë ½Ã °¡²û ¼³»ç¡¤º¹ºÎ Æظ¸ µî À§Àå°ü ºÎÀÛ¿ë Áõ¼¼°¡ °üÂûµÇ±â´Â ÇÏÁö¸¸ ½É°¢ÇÑ ¸¸¼º ºÎÀÛ¿ëÀº °üÂûµÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ´Ù¸¥ ¿µ¾ç¼Ò¿Í ´Þ¸® »óÇѼ·Ãë·®ÀÌ ¼³Á¤µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë°¡ ºñŸ¹Î¡¤¹«±âÁú¡¤´Ü¹éÁú¡¤¿­·® ¿µ¾ç¼ÒµéÀÇ Èí¼ö¸¦ °¨¼Ò½ÃųÁöµµ ¸ð¸¥´Ù´Â ¿ì·Áµµ ÀÖÁö¸¸, º¸Åë °Ç°­½Ä»ç¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë ¼öÁØÀº ÀÏ¹Ý ¼ºÀο¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁý´Ï´Ù. ´Ü, ³ë¾àÀÚ³ª °ú¹Î¼º ´ëÀå ÁõÈıº µîÀ¸·Î ÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ¾àÈ­µÈ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ƯÁ¤ ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ´Ù·® ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ºÎÀÛ¿ë¿¡ ÁÖÀÇÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×·¯¹Ç·Î ½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔÀ¯ À½·á(½ÄÀ̼¶À¯ 2.5~6g/100ml)³ª °¡·ç ÇüÅÂÀÇ º¸ÃæÁ¦(½ÄÀ̼¶À¯ 2.5~6g/1Æ÷)¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¶§¿¡´Â À§Àå°ü ±â´ÉÀÇ º¯È­¸¦ °üÂûÇϸ鼭 ¼­¼­È÷ ¾çÀ» ´Ã¸®¸ç, ƯÈ÷ °¡·ç ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°Àº ºÎÀÛ¿ë ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ÃæºÐÇÑ ¼öºÐ°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ½ÄÀ̼¶À¯ º¸ÃæÁ¦¸¦ ÀÌ¿ëÇϱâ Àü¿¡ ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ ±Þ¿ø ½ÄÇ°À» Æ÷ÇÔÇÑ °Ç°­½Ä»ç¸¦ °èȹÇØ º¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.


[À½½ÄÀ» ÅëÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë]

½Ä»ýÈ°ÀÇ ¼­±¸È­·Î ÀÎÇÏ¿© ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ ¸¸¼ºÁúȯÀÇ ¹ßº´·ü°ú ÀÌȯÀ²ÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å­, ½ÉÇ÷°üÁúȯ¡¤´ç´¢º´¡¤ºñ¸¸ µîÀÇ ¿¹¹æ ÀÎÀÚ Áß Çϳª·Î ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ¼·Ã븦 ´Ã¸± ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.

½ÄÀ̼¶À¯´Â ½ÄÇ° ±Þ¿ø¿¡ µû¶ó ¼­·Î ´Ù¸¥ ¹°¸®È­ÇÐÀû ¼ºÁúÀ» ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, »ý¸®È¿°ú¿Í ±× ´ë»çÀû °á°úµµ ´Ù¸¥ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ °Ç°­¿¡ ¹ÌÄ¡´Â À¯¿ë¼ºÀº °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò¡¤°î·ù ½ÄÇ° µîÀÇ ¼¶À¯¼ººÐ°ú ÇÔ²² Á¸ÀçÇÏ´Â ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄ® ¼ººÐÀÇ »ý¸®È¿°ú¿Í ±¸ºÐÀÌ ¾î·Æ°í ¼­·Î º¹ÇÕÀûÀÎ °á°ú·Î¼­ ÀϾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·ÃëÀÇ Áõ°¡¸¦ À§Çؼ­´Â ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÷°¡ÇÑ Á¤Á¦½ÄÇ°, °¡°ø½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¾Æ·¡¿Í °°ÀÌ µµÁ¤µÇÁö ¾ÊÀº Çö¹Ì¡¤º¸¸®¡¤Àâ°î·ù µîÀ» ÁÖ½ÄÀ¸·Î Çϸç Äá·ù¡¤Ã¤¼Ò ¹× °úÀÏ¡¤ÇØÁ¶·ù¡¤°¨ÀÚ·ù¡¤¹ö¼¸·ù µî ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ÀÚ¿¬½ÄÇ°À» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù.(Ç¥2)


¡Ø ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ã븦 ´Ã¸®´Â ¹æ¹ý

1. ¾ÆħÀ» °Å¸£Áö ¸»°í ÇÏ·ç ¼¼³¢ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ ÇϽʽÿÀ.

2. Èò¹ä ´ë½Å Äá, º¸¸®, Çö¹Ì µîÀ» ¼¯Àº Àâ°î¹äÀ» µå½Ê½Ã¿À.
  - Àâ°îÀÇ ºñÀ²À» ´Ã¸±¼ö·Ï ´õ ¸¹Àº ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

3. ±¹, ±èÄ¡ ¿Ü¿¡ ä¼ÒÂùÀ» 2~3°¡Áö ÀÌ»ó ÇÔ²² µå½Ê½Ã¿À.
  - °í±â ´ë½Å µÎºÎ¸¦ ÅëÇØ ´õ ¸¹Àº ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  - ±¹, ±èÄ¡¸¦ ¾È µå½Ã´Â °æ¿ì¿¡´Â ´Ù¸¥ ä¼Ò¸¦ ÇÑ °¡Áö ´õ µå½Ê½Ã¿À.

4. °£½ÄÀ¸·Î °¡°ø½ÄÇ°À̳ª À½·á¼ö ´ë½Å »ý°úÀÏ/°¨ÀÚ/°í±¸¸¶¸¦ µå½Ê½Ã¿À.
  - ä¼Ò ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °æ¿ì, °¨ÀÚ/°í±¸¸¶/°úÀÏÀ» ÅëÇØ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    (´Ü °¨ÀÚ/°í±¸¸¶/°úÀÏÀº ä¼Òº¸´Ù ¿­·®ÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î ¾ç Á¶Àý¿¡ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.)


Ç¥2. ÃæºÐÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °Ç°­½Ä´ÜÀÇ ¿¹
Ç¥2. ÃæºÐÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °Ç°­½Ä´ÜÀÇ ¿¹


 








³ë¹Ì¶ó
¤ÓÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ

 

¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¿Í ¾Ë¸ÂÀº ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë·Î Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°­À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀÀÌ Á¦¾ÈÇÏ´Â ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ¸·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ½ÄŹÀ» ¹Ù²ãº¸¼¼¿ä.

 

ÀμâÇϱâ
  • Áø·á¾È³» ±¹¹ø¾øÀÌ 1588-5700 °Ç°­°ËÁø 2072-3333 °­³²°ËÁø¼¾ÅÍ 02-2112-5500 copyright seoul national university hospital all rights reserved. ¶óÀ̼¾½ºÇöȲ ºí·Î±× ¿î¿µ¿øÄ¢