¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø °Ç°­¼Ò½Ä

  • À¥ÁøùÆäÀÌÁö·Î
  • ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø ȨÆäÀÌÁö(»õâ¿­±â)
  • ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø À¯Åõºêä³Î(»õâ¿­±â)
  • Æ®·£½ºÁö¹æ, ¾Ë°í µå½Ã³ª¿ä?
  • ÀÓ»ó¿µ¾çÄ®·³ 2012/12/20
  • °æÁ¦Àû ¹ß´Þ°ú ´õºÒ¾î ÃÖ±ÙÀÇ ¿ì¸®ÀÇ ¿µ¾ç¹®Á¦´Â ¿µ¾çºÒ·®ÀÌ ÁÖµÈ °ü½É»ç¿´´ø °ú°Å¿Í´Â ´Þ¸® ¿¡³ÊÁö °úÀ× ¹× ¿µ¾çºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸°ú ¸¸¼ºÁúȯ À¯º´À²ÀÇ Áõ°¡·Î º¯È­ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ±¹°¡¿¡¼­´Â ±¹¹Î°Ç°­ÀÇ ÁõÁøÀ» À§ÇØ ¸¸¼ºÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾çÁ¤Ã¥À» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ°í, ÀÌ·¯ÇÑ Á¤Ã¥ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû¿¡¼­µµ 2007³â 12¿ùºÎÅÍ ¡°½ÄÇ° µî Ç¥½Ã±âÁØ¡±À» °³Á¤ÇÏ¿© Áö¹æÀ» Æ÷È­Áö¹æ°ú Æ®·£½ºÁö¹æÀ¸·Î ¼¼ºÐÈ­ÇÏ¿© Ç¥±âÇϵµ·Ï Àǹ«È­ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. À̹ø È£¿¡¼­´Â ±¹°¡¿¡¼­ ¾ÕÀå¼­¼­ Æ®·£½ºÁö¹æÀ» ¾Ë¸®°í Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â Á¤Ã¥À» ÃßÁøÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀ̸ç, Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§ÇÑ ¿Ã¹Ù¸¥ ½ÄÇ° ¼±Åà ¹× Á¶¸®¹ýÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö ¾Ë¾Æº¸µµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.


    Æ®·£½ºÁö¹æÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?

    Æ®·£½ºÁö¹æÀº ¾×ü »óÅÂÀÎ ½Ä¹°¼º Áö¹æ¿¡ ¼ö¼Ò¸¦ ÷°¡ÇÏ¿© °íü »óÅ·Π¸¸µé ¶§ »ý°Ü³ª´Â Áö¹æÀ¸·Î ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ ¸¶°¡¸°°ú ¼îÆ®´×°ú °°Àº °æÈ­À¯ÀÔ´Ï´Ù. 1960³â´ëºÎÅÍ »ý»êµÇ±â ½ÃÀÛÇÑ ½Ä¹°¼º °æÈ­À¯´Â µ¿¹°¼º ±â¸§ÀÇ Æ÷È­Áö¹æÀÌ ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀÇ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀ» ³ôÀÎ´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ½ÄÇ° ³» Æ÷È­Áö¹æÀÇ ÇÔ·®À» ³·Ãß±â À§ÇØ µ¿¹°¼º ±â¸§ ´ë½Å »ç¿ëµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ °æÈ­À¯´Â °ªÀÌ Àú·ÅÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À½½ÄÀ» ¹Ù»è¹Ù»èÇÏ°Ô ÇÏ°í, ³Ãµ¿½ÄÇ°À» ¿À·¡ º¸°üÇÏ°Ô ÇØÁÖ¸ç, °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ¸¸µé¾î ³»±â ¶§¹®¿¡ °úÀÚ³ª »§·ù, Æ¢±è µîÀÇ Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª, 1990³â´ë ÀÌÈÄ ¿©·¯ °¡Áö ¿¬±¸¸¦ ÅëÇÏ¿© ½Ä¹°¼º °æÈ­À¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ Æ÷È­Áö¹æº¸´Ù ´õ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ¿¡ ³ª»Û ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ¼¼°è °¢±¹¿¡¼­´Â Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ Ç¥½ÃÁ¦µµ¸¦ µµÀÔÇÏ¿© ¸ðµç ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÏ¿© Æ®·£½ºÁö¹æ ÇÔ·®À» Àǹ«ÀûÀ¸·Î Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ¹ýÀû ±ÔÁ¦¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

    Æ®·£½ºÁö¹æ



    Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë°¡ ¸¹À¸¸é °Ç°­¿¡ ¾î¶² ¹®Á¦°¡ »ý±â³ª¿ä?

    Æ®·£½ºÁö¹æÀº µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â À§ÇèÀÎÀÚÀÎ LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)ÀÇ Ç÷Áß ³óµµ´Â ³ôÀÌ´Â ¹Ý¸é HDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)ÀÇ ³óµµ´Â °¨¼Ò½ÃÅ´À¸·Î½á °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀ̳ª µ¿¸Æ°æÈ­ µîÀÇ ÁúȯÀ» ´õ¿í ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¿Ü¿¡ Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ ¼·Ãë·®°ú ü³» ÃàÀû·®ÀÌ ³ôÀ¸¸é À¯¹æ¾Ï, ´ëÀå¾ÏÀÇ À¯¹ß °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁö¸ç, 1ÀÏ ¿­·® ¼·Ãë¿¡¼­ Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÀ²À» Æò±Õ 3%¿¡¼­ 2%·Î ³·Ã߸é Á¦2Çü ´ç´¢º´ÀÇ ¹ßº´À» 40%Á¤µµ ÁÙ¿©ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íÇÑ ¿¬±¸°á°úµéµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æÀº Ä®·Î¸® ÀÌ¿Ü¿£ ¾Æ¹«·± ¿µ¾ç°¡µµ ¾ø°í, °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ À§ÇèÀº ´Ù¸¥ ½ÄÇ° ¿À¿°¹°ÁúÀ̳ª ³ó¾àº¸´Ùµµ ´õ Å« °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡´ÉÇÑ Àû°Ô ¼·ÃëÇÒ¼ö·Ï ÁÁ½À´Ï´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸¿¡¼­´Â Æ®·£½ºÁö¹æÀ» Àüü ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÇ 1% ¹Ì¸¸(ÇÏ·ç 2,000kcal¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Æ®·£½ºÁö¹æÀº ¾à 2.2g ¹Ì¸¸)À¸·Î ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë °¨¼Ò¸¦ À§ÇØ 2006³â¿¡ µ¿¾ç±Ç ±¹°¡ ÃÖÃÊ·Î Á¤ºÎÂ÷¿øÀÇ °ü¸® Á¤Ã¥À» ¸¶·ÃÇÏ¿© Æ®·£½ºÁö¹æ Àú°¨È­¸¦ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±¹³» ½ÄÇ°»ê¾÷ü ¿ª½Ã Á¤ºÎÀÇ Æ®·£½ºÁö¹æ Àú°¨È­ Á¤Ã¥¿¡ µ¿Á¶ÇÏ¿© ±â¼ú °³¹ß µî ´Ù¾çÇÑ ³ë·ÂÀ» ½Ç½ÃÇÑ °á°ú 2009³â ½ÃÁß À¯Åë ÁßÀÎ °úÀÚ·ù 134°Ç Áß Æ®·£½ºÁö¹æ Á¦·ÎÈ­ ºñÀ²ÀÌ 94%·Î ³ªÅ¸³ª 2005³â Á¶»ç ´ç½Ã 36%¿´´ø °Í¿¡ ºñÇØ Å©°Ô °³¼±µÇ¾ú½À´Ï´Ù.


    Æ®·£½ºÁö¹æ¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç

    ±×·¯³ª ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ¡®0¡¯À̶ó°í Çؼ­ ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ÇöÀç ±¹³» Ç¥½Ã±âÁØÀº Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ±âÁØ·®´ç 0.2g¹Ì¸¸ÀÎ °æ¿ì ¡®0¡¯À¸·Î Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é ´©ÀûµÈ Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ ¼·Ãë·®Àº ¡®0¡¯ÀÌ ¾Æ´Ò ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ù½Ã ¸»ÇÏ¸é °úÀÚ 30g ´ç Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ 0.15g À̾ Ç¥½Ã´Â ¡®0¡¯À¸·Î ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÀÌ °úÀÚ¸¦ 100g ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¸é Æ®·£½º Áö¹æÀ» 0.5g ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î Æ®·£½ºÁö¹æ ¡®0¡¯ÀÎ Á¦Ç°À̶ó°í ¸¶À½ ³õ°í ¸Ô¾î¼­´Â ¾ÈµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀϺΠÁ¦Ç°ÀÇ °æ¿ì Æ®·£½ºÁö¹æÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ë½Å Æ÷È­Áö¹æÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© À½½ÄÀÇ ¸À°ú Çâ¹Ì¸¦ ÁõÁø½ÃÅ°´Â °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ½ÄÇ° ¼±Åà ½Ã Æ®·£½ºÁö¹æ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Æ÷È­Áö¹æÀÇ ÇÔ·®¿¡µµ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ïÀÏ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù(Ç¥).


    Ç¥. ±¹³» °úÀÚ·ùÀÇ Æ®·£½ºÁö¹æ ÇÔ·® (2009³â, 134°Ç)

    ±¸ºÐ

    1ȸ Á¦°ø±âÁØ·® Áß ÇÔ·® ¹× ¹üÀ§ (g)

    Àüü

    Æ®·£½ºÁö¹æ

    0.1 ¡¾ 0.1 (0.0-0.3)

    Æ÷È­Áö¹æ

    3.5 ¡¾ 1.4 (0.6-6.8)

    ºñ½ºÅ¶·ù

    Æ®·£½ºÁö¹æ

    0.1 ¡¾ 0.1 (0.0-0.3)

    Æ÷È­Áö¹æ

    4.1 ¡¾ 1.2 (1.0-6.8)

    ÃÊÄݸ´°¡°øÇ°·ù

    Æ®·£½ºÁö¹æ

    0.1 ¡¾ 0.1 (0.0-0.3)

    Æ÷È­Áö¹æ

    4.2 ¡¾ 1.1 (1.8-6.4)

    ½º³¼·ù

    Æ®·£½ºÁö¹æ

    0.1 ¡¾ 0.0 (0.0-0.2)

    Æ÷È­Áö¹æ

    2.4 ¡¾ 1.2 (0.6-5.1)

                                                                                                                            ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû, 2010


    ¿µ¾ç»ç°¡ Á¦¾ÈÇÏ´Â Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë ÁÙÀ̱⠽ÇõÁöħ

    Çϳª, °¡°ø½ÄÇ°º¸´Ù´Â °¡´ÉÇÑ ÀÚ¿¬½ÄÇ°À» ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æÀº ÁÖ·Î ½ÄÇ°À» °¡°øÇÒ ¶§ ÷°¡µÇ±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¹ä°ú ±¹À¸·Î µÈ ÇѽÄÀ» °ñ°í·ç ¸Ô°í, °£½ÄÀ¸·Î »§°ú °úÀÚ·ù º¸´Ù´Â °úÀÏ, °¨ÀÚ, ¿Á¼ö¼ö µîÀ» ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù.

    µÑ, °¡°ø½ÄÇ°Àº Æ÷ÀåÁö¿¡ ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã¿¡¼­ Áö¹æ ÇÔ·®À» ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÕ´Ï´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ¾ø°í, °¡±ÞÀûÀ̸é Æ÷È­Áö¹æ ÇÔ·®µµ ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù.

    ¼Â, À½½ÄÀ» Á¶¸®ÇÒ ¶§ ¸¶°¡¸°Àº »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. Âü±â¸§, µé±â¸§, ¿Ã¸®ºêÀ¯ µîÀÇ ½Ä¹°¼º ±â¸§À» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ´Ü, ºÒÆ÷È­Áö¹æÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î »ê¼Ò¿Í ¸Â´ê¾Æ »êÆÐÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ¹ÐºÀÇÏ¿© ¾îµÎ¿î °÷¿¡ º¸°üÇϵµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.

    ³Ý, ±â¸§¿¡ Æ¢±ä À½½ÄÀº Á¶±Ý¸¸ ¸Ô½À´Ï´Ù. ½Ä¹°¼º ±â¸§Àº ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Ð Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ¸Å¿ì ÀûÁö¸¸, °¡¿­ÇÏ¸é °¡¿­ ¿Âµµ¿Í ½Ã°£ÀÌ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó Æ®·£½ºÁö¹æ»ê ÇÔ·®µµ Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷, ¹Û¿¡¼­ ÆĴ Ƣ±èÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¾²´ø ±â¸§À» °è¼Ó »ç¿ëÇÒ ¼öµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡±ÞÀû ¼±ÅÃÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.


    ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ³ë¹Ì¶ó ¿µ¾ç»ç¤ÓÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ


    ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¿Í ¾Ë¸ÂÀº ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë´Â Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°­À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ ¿µ¾ç»çµéÀÌ Á¦¾ÈÇÏ´Â ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ¸·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ½ÄŹÀ» ¹Ù²ãº¸¼¼¿ä.
     

  • ¸ñ·Ïº¸±â
°Ç°­¼Ò½Ä ¸Þ´º ¹× ÄÁÅÙÃ÷
°Ç°­¼Ò½Ä ÄÁÅÙÃ÷
Æ®·£½ºÁö¹æ, ¾Ë°í µå½Ã³ª¿ä?
ÀÓ»ó¿µ¾çÄ®·³ 2012/12/20

°æÁ¦Àû ¹ß´Þ°ú ´õºÒ¾î ÃÖ±ÙÀÇ ¿ì¸®ÀÇ ¿µ¾ç¹®Á¦´Â ¿µ¾çºÒ·®ÀÌ ÁÖµÈ °ü½É»ç¿´´ø °ú°Å¿Í´Â ´Þ¸® ¿¡³ÊÁö °úÀ× ¹× ¿µ¾çºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸°ú ¸¸¼ºÁúȯ À¯º´À²ÀÇ Áõ°¡·Î º¯È­ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ±¹°¡¿¡¼­´Â ±¹¹Î°Ç°­ÀÇ ÁõÁøÀ» À§ÇØ ¸¸¼ºÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾çÁ¤Ã¥À» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ°í, ÀÌ·¯ÇÑ Á¤Ã¥ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû¿¡¼­µµ 2007³â 12¿ùºÎÅÍ ¡°½ÄÇ° µî Ç¥½Ã±âÁØ¡±À» °³Á¤ÇÏ¿© Áö¹æÀ» Æ÷È­Áö¹æ°ú Æ®·£½ºÁö¹æÀ¸·Î ¼¼ºÐÈ­ÇÏ¿© Ç¥±âÇϵµ·Ï Àǹ«È­ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. À̹ø È£¿¡¼­´Â ±¹°¡¿¡¼­ ¾ÕÀå¼­¼­ Æ®·£½ºÁö¹æÀ» ¾Ë¸®°í Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â Á¤Ã¥À» ÃßÁøÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀ̸ç, Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§ÇÑ ¿Ã¹Ù¸¥ ½ÄÇ° ¼±Åà ¹× Á¶¸®¹ýÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö ¾Ë¾Æº¸µµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.


Æ®·£½ºÁö¹æÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?

Æ®·£½ºÁö¹æÀº ¾×ü »óÅÂÀÎ ½Ä¹°¼º Áö¹æ¿¡ ¼ö¼Ò¸¦ ÷°¡ÇÏ¿© °íü »óÅ·Π¸¸µé ¶§ »ý°Ü³ª´Â Áö¹æÀ¸·Î ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ÍÀÌ ¸¶°¡¸°°ú ¼îÆ®´×°ú °°Àº °æÈ­À¯ÀÔ´Ï´Ù. 1960³â´ëºÎÅÍ »ý»êµÇ±â ½ÃÀÛÇÑ ½Ä¹°¼º °æÈ­À¯´Â µ¿¹°¼º ±â¸§ÀÇ Æ÷È­Áö¹æÀÌ ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀÇ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀ» ³ôÀÎ´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ½ÄÇ° ³» Æ÷È­Áö¹æÀÇ ÇÔ·®À» ³·Ãß±â À§ÇØ µ¿¹°¼º ±â¸§ ´ë½Å »ç¿ëµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ °æÈ­À¯´Â °ªÀÌ Àú·ÅÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À½½ÄÀ» ¹Ù»è¹Ù»èÇÏ°Ô ÇÏ°í, ³Ãµ¿½ÄÇ°À» ¿À·¡ º¸°üÇÏ°Ô ÇØÁÖ¸ç, °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ¸¸µé¾î ³»±â ¶§¹®¿¡ °úÀÚ³ª »§·ù, Æ¢±è µîÀÇ Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª, 1990³â´ë ÀÌÈÄ ¿©·¯ °¡Áö ¿¬±¸¸¦ ÅëÇÏ¿© ½Ä¹°¼º °æÈ­À¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ Æ÷È­Áö¹æº¸´Ù ´õ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ¿¡ ³ª»Û ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ¼¼°è °¢±¹¿¡¼­´Â Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ Ç¥½ÃÁ¦µµ¸¦ µµÀÔÇÏ¿© ¸ðµç ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÏ¿© Æ®·£½ºÁö¹æ ÇÔ·®À» Àǹ«ÀûÀ¸·Î Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ¹ýÀû ±ÔÁ¦¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

Æ®·£½ºÁö¹æ



Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë°¡ ¸¹À¸¸é °Ç°­¿¡ ¾î¶² ¹®Á¦°¡ »ý±â³ª¿ä?

Æ®·£½ºÁö¹æÀº µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â À§ÇèÀÎÀÚÀÎ LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)ÀÇ Ç÷Áß ³óµµ´Â ³ôÀÌ´Â ¹Ý¸é HDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)ÀÇ ³óµµ´Â °¨¼Ò½ÃÅ´À¸·Î½á °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀ̳ª µ¿¸Æ°æÈ­ µîÀÇ ÁúȯÀ» ´õ¿í ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¿Ü¿¡ Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ ¼·Ãë·®°ú ü³» ÃàÀû·®ÀÌ ³ôÀ¸¸é À¯¹æ¾Ï, ´ëÀå¾ÏÀÇ À¯¹ß °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁö¸ç, 1ÀÏ ¿­·® ¼·Ãë¿¡¼­ Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÀ²À» Æò±Õ 3%¿¡¼­ 2%·Î ³·Ã߸é Á¦2Çü ´ç´¢º´ÀÇ ¹ßº´À» 40%Á¤µµ ÁÙ¿©ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íÇÑ ¿¬±¸°á°úµéµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æÀº Ä®·Î¸® ÀÌ¿Ü¿£ ¾Æ¹«·± ¿µ¾ç°¡µµ ¾ø°í, °Ç°­¿¡ ´ëÇÑ À§ÇèÀº ´Ù¸¥ ½ÄÇ° ¿À¿°¹°ÁúÀ̳ª ³ó¾àº¸´Ùµµ ´õ Å« °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡´ÉÇÑ Àû°Ô ¼·ÃëÇÒ¼ö·Ï ÁÁ½À´Ï´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸¿¡¼­´Â Æ®·£½ºÁö¹æÀ» Àüü ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®ÀÇ 1% ¹Ì¸¸(ÇÏ·ç 2,000kcal¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Æ®·£½ºÁö¹æÀº ¾à 2.2g ¹Ì¸¸)À¸·Î ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë °¨¼Ò¸¦ À§ÇØ 2006³â¿¡ µ¿¾ç±Ç ±¹°¡ ÃÖÃÊ·Î Á¤ºÎÂ÷¿øÀÇ °ü¸® Á¤Ã¥À» ¸¶·ÃÇÏ¿© Æ®·£½ºÁö¹æ Àú°¨È­¸¦ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±¹³» ½ÄÇ°»ê¾÷ü ¿ª½Ã Á¤ºÎÀÇ Æ®·£½ºÁö¹æ Àú°¨È­ Á¤Ã¥¿¡ µ¿Á¶ÇÏ¿© ±â¼ú °³¹ß µî ´Ù¾çÇÑ ³ë·ÂÀ» ½Ç½ÃÇÑ °á°ú 2009³â ½ÃÁß À¯Åë ÁßÀÎ °úÀÚ·ù 134°Ç Áß Æ®·£½ºÁö¹æ Á¦·ÎÈ­ ºñÀ²ÀÌ 94%·Î ³ªÅ¸³ª 2005³â Á¶»ç ´ç½Ã 36%¿´´ø °Í¿¡ ºñÇØ Å©°Ô °³¼±µÇ¾ú½À´Ï´Ù.


Æ®·£½ºÁö¹æ¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ¿Í Áø½Ç

±×·¯³ª ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ¡®0¡¯À̶ó°í Çؼ­ ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ÇöÀç ±¹³» Ç¥½Ã±âÁØÀº Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ±âÁØ·®´ç 0.2g¹Ì¸¸ÀÎ °æ¿ì ¡®0¡¯À¸·Î Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é ´©ÀûµÈ Æ®·£½ºÁö¹æÀÇ ¼·Ãë·®Àº ¡®0¡¯ÀÌ ¾Æ´Ò ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ù½Ã ¸»ÇÏ¸é °úÀÚ 30g ´ç Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ 0.15g À̾ Ç¥½Ã´Â ¡®0¡¯À¸·Î ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÀÌ °úÀÚ¸¦ 100g ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¸é Æ®·£½º Áö¹æÀ» 0.5g ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î Æ®·£½ºÁö¹æ ¡®0¡¯ÀÎ Á¦Ç°À̶ó°í ¸¶À½ ³õ°í ¸Ô¾î¼­´Â ¾ÈµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀϺΠÁ¦Ç°ÀÇ °æ¿ì Æ®·£½ºÁö¹æÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ë½Å Æ÷È­Áö¹æÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© À½½ÄÀÇ ¸À°ú Çâ¹Ì¸¦ ÁõÁø½ÃÅ°´Â °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ½ÄÇ° ¼±Åà ½Ã Æ®·£½ºÁö¹æ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Æ÷È­Áö¹æÀÇ ÇÔ·®¿¡µµ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ïÀÏ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù(Ç¥).


Ç¥. ±¹³» °úÀÚ·ùÀÇ Æ®·£½ºÁö¹æ ÇÔ·® (2009³â, 134°Ç)

±¸ºÐ

1ȸ Á¦°ø±âÁØ·® Áß ÇÔ·® ¹× ¹üÀ§ (g)

Àüü

Æ®·£½ºÁö¹æ

0.1 ¡¾ 0.1 (0.0-0.3)

Æ÷È­Áö¹æ

3.5 ¡¾ 1.4 (0.6-6.8)

ºñ½ºÅ¶·ù

Æ®·£½ºÁö¹æ

0.1 ¡¾ 0.1 (0.0-0.3)

Æ÷È­Áö¹æ

4.1 ¡¾ 1.2 (1.0-6.8)

ÃÊÄݸ´°¡°øÇ°·ù

Æ®·£½ºÁö¹æ

0.1 ¡¾ 0.1 (0.0-0.3)

Æ÷È­Áö¹æ

4.2 ¡¾ 1.1 (1.8-6.4)

½º³¼·ù

Æ®·£½ºÁö¹æ

0.1 ¡¾ 0.0 (0.0-0.2)

Æ÷È­Áö¹æ

2.4 ¡¾ 1.2 (0.6-5.1)

                                                                                                                        ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû, 2010


¿µ¾ç»ç°¡ Á¦¾ÈÇÏ´Â Æ®·£½ºÁö¹æ ¼·Ãë ÁÙÀ̱⠽ÇõÁöħ

Çϳª, °¡°ø½ÄÇ°º¸´Ù´Â °¡´ÉÇÑ ÀÚ¿¬½ÄÇ°À» ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æÀº ÁÖ·Î ½ÄÇ°À» °¡°øÇÒ ¶§ ÷°¡µÇ±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¹ä°ú ±¹À¸·Î µÈ ÇѽÄÀ» °ñ°í·ç ¸Ô°í, °£½ÄÀ¸·Î »§°ú °úÀÚ·ù º¸´Ù´Â °úÀÏ, °¨ÀÚ, ¿Á¼ö¼ö µîÀ» ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù.

µÑ, °¡°ø½ÄÇ°Àº Æ÷ÀåÁö¿¡ ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã¿¡¼­ Áö¹æ ÇÔ·®À» ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÕ´Ï´Ù. Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ¾ø°í, °¡±ÞÀûÀ̸é Æ÷È­Áö¹æ ÇÔ·®µµ ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù.

¼Â, À½½ÄÀ» Á¶¸®ÇÒ ¶§ ¸¶°¡¸°Àº »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. Âü±â¸§, µé±â¸§, ¿Ã¸®ºêÀ¯ µîÀÇ ½Ä¹°¼º ±â¸§À» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ´Ü, ºÒÆ÷È­Áö¹æÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î »ê¼Ò¿Í ¸Â´ê¾Æ »êÆÐÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ¹ÐºÀÇÏ¿© ¾îµÎ¿î °÷¿¡ º¸°üÇϵµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.

³Ý, ±â¸§¿¡ Æ¢±ä À½½ÄÀº Á¶±Ý¸¸ ¸Ô½À´Ï´Ù. ½Ä¹°¼º ±â¸§Àº ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Ð Æ®·£½ºÁö¹æÀÌ ¸Å¿ì ÀûÁö¸¸, °¡¿­ÇÏ¸é °¡¿­ ¿Âµµ¿Í ½Ã°£ÀÌ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó Æ®·£½ºÁö¹æ»ê ÇÔ·®µµ Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷, ¹Û¿¡¼­ ÆĴ Ƣ±èÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¾²´ø ±â¸§À» °è¼Ó »ç¿ëÇÒ ¼öµµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡±ÞÀû ¼±ÅÃÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.


ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ³ë¹Ì¶ó ¿µ¾ç»ç¤ÓÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ


¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¿Í ¾Ë¸ÂÀº ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë´Â Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°­À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼­¿ï´ëÇб³º´¿ø ÀÓ»ó¿µ¾çÆÀ ¿µ¾ç»çµéÀÌ Á¦¾ÈÇÏ´Â ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ¸·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ½ÄŹÀ» ¹Ù²ãº¸¼¼¿ä.
 

ÀμâÇϱâ
  • Áø·á¾È³» ±¹¹ø¾øÀÌ 1588-5700 °Ç°­°ËÁø 2072-3333 °­³²°ËÁø¼¾ÅÍ 02-2112-5500 copyright seoul national university hospital all rights reserved. ¶óÀ̼¾½ºÇöȲ ºí·Î±× ¿î¿µ¿øÄ¢